當前標簽:魚香肉絲做法
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制作方法主料:豬里脊輔料:青筍、水發黑木耳調料:①:鹽、雞精、味精、白糖、陳醋、(糖醋1:1)生抽、老抽、鮮湯(水)、水淀粉(兌成碗汁)②:泡紅辣椒(剁茸)、姜米、蒜米、魚眼蔥味型:魚香,特點:咸鮮酸甜兼備,蔥姜蒜香突出工藝流程:1、豬里脊