武漢食堂管理公司所謂“糖精冬棗”，是指不法人員將低檔、品質不好的冬棗浸泡在糖精水中，增加甜度，改善其色澤，以此提高身價。這里說的糖精，也就是糖精鈉，是使用歷史很長、爭議也很大的一種甜味劑。可靠的食堂管理那么，面對誘人的冬棗，消費者該如何挑選呢？教您三招鑒別“糖精棗”。一看顏色：自然成熟的冬棗是由青色逐漸變為紅色，所以多為青里透紅，青紅之間沒有很明顯的分界線；而糖精浸泡過的冬棗多為暗紅或暗黃色，與青色的部分界限明顯。二摸質地：自然成熟的冬棗表皮光滑、堅硬，果皮和果肉緊密貼合；而糖精棗的表皮黏膩，甚至會有褶皺，果皮松弛，果蒂的部分偏軟。三嘗味道：自然成熟的冬棗清脆爽口，果肉部分最甜，果皮基本無味，而且有自然清香；糖精棗由于受過浸泡，果皮比果肉更甜，后味微苦，且清洗過的水也有甜味。

武漢可靠的食堂管理黃豆的食療保健作用不管從中醫的角度還是還是西醫的角度都備受推崇，中醫認為黃豆味甘，性平，不溫不燥;能健脾利濕，益血補虛，解毒。對于脾胃虛弱者，消瘦少食者，或濕痹拘攣、水腫、小便不利者皆有良好的療效。食堂管理公司西醫認為黃豆含優質蛋白質是自然界少有的，含有完全蛋白的食物，其含有人體所需的八種必需氨基酸，對于人體補充蛋白質來講尤為有利，因為它不含膽固醇，不像動物蛋白質，人體在補充時難免會同時補進去一些膽固醇，而食物膽固醇過高是人體心血管病的一大危險因素;此外，黃豆還含有十分豐富的生物活性物質，如大豆異黃酮、皂甙等這些活性物質對于維持人體健康起到不可或缺的作用，如大豆異黃酮是雌激素的前體，對于減緩更年期女性的不適感具有良好的效果。

武漢可靠的食堂管理牛奶，營養成分齊全、組成比例適宜、易消化，可以提供優質蛋白質、維生素A、維生素B2和鈣，是營養價值高的天然食品。高血糖的人適量的喝牛奶既有利于血糖控制，又是鈣、蛋白質等營養素的優質來源，補充營養對血糖不會產生影響。食堂管理公司那么， 高血糖的人喝牛奶需要注意哪些地方呢？下面咱們作以探討，以作共享。合理烹調一，注意牛奶的選擇高血糖的人應選擇純牛奶或AD強化奶，道理無需贅述，就是避免含糖。如果伴有血脂高、肥胖等，可選用脫脂奶或是低脂奶。另外也可以選擇酸奶。二、注意牛奶的服用時間建議餐前喝，據臨床研究證實，如果餐前30分鐘先喝牛奶，然后再吃飯，能有效降低餐后血糖反應。另外也可以加餐喝，這樣既可以代替其他零食，又有效防止低血糖發生。

武漢可靠的食堂管理食物搭配是合理利用食物，提高膳食營養價值和飲食質量，增進人體健康的重要措施。食堂管理公司根據營養學的觀點和消化生理的要求，在膳食結構中要做到以下5種搭配：(1)粗細搭配：近年來，我國人民生活水平普遍提高，尤其城鎮居民在主食方面走入了“食不厭精”的誤區，單純追求精米精面。造成粗糧比重大幅度下降的主要原因：一是人民生活由“吃飽”轉向“吃好”，當減少主食消費時，主要擇細糧而食；二是粗糧供應不能滿足需要，有些地區雜糧品種減少；三是糧食加工中也有重細糧輕粗糧的現象，導致細糧更細，粗糧更粗的兩極分化。粗糧由于加工精細程度不同，所含營養成分也有很大差異，即加工越細，損失的營養素越多。

食品安全常識1、購買食物時，快餐配送,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。2、武漢可靠的食堂管理打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。3、食堂管理公司不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。4、注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。5、少吃油炸、油煎食品。