寧波可靠的企業(yè)食堂承包食品安全常識:1、購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。企業(yè)食堂承包價(jià)格不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。5、少吃油炸、油煎食品。
寧波可靠的企業(yè)食堂承包預(yù)防食源性疾病的十項(xiàng)建議:1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識不全的食品;3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;企業(yè)食堂承包價(jià)格不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會危害健康。4、不食用在室溫條件下放置超過2小時(shí)的熟食和剩余食品;5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。10、在進(jìn)食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進(jìn)食。
寧波可靠的企業(yè)食堂承包古時(shí)候很多達(dá)官貴人都很喜歡吃面,并以面食招待貴賓。現(xiàn)在,仍然很多人喜歡吃面條。面條在中國有著悠久的歷史。企業(yè)食堂承包價(jià)格面條既屬經(jīng)濟(jì)飽肚的主食,還是可登大雅之堂的上佳美食。據(jù)史錄記載,很多達(dá)官貴人均喜吃面,并以面食招待貴賓。您知道嗎?面條雖然普通,吃法卻大有講究,下面是營養(yǎng)專家對面條營養(yǎng)的詳細(xì)解讀:面條中午吃更營養(yǎng),面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克面條煮熟后會變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外,面條能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對腦細(xì)胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。
寧波可靠的企業(yè)食堂承包飲食一定要粗細(xì)搭配,能夠以粗糧為主,細(xì)糧為輔。粗糧中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2以及多種礦物質(zhì),能為人體提供足夠的熱量。粗糧中還含有大量的膳食纖維,能夠促進(jìn)新陳代謝,可以使胃腸清潔,使體內(nèi)的毒素盡快排出體外。企業(yè)食堂承包價(jià)格因此在平時(shí)的飲食中我們不能只吃細(xì)糧,要既吃粗糧,又吃細(xì)糧,重視粗細(xì)糧搭配的營養(yǎng)平衡。只有粗細(xì)糧搭配著吃才會使粗、細(xì)糧中的營養(yǎng)成分形成互補(bǔ),以滿足身體的需要。粗糧主要指含纖維成分多的淀粉類食物,如燕麥、玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥,麥麩、糙米以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等,還有薯類,如紅薯等。細(xì)糧則主要指精白面粉和精米等。飲食小提示:貧血的人在食用粗糧時(shí)一定要和細(xì)糧以及含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉類一起食用。
食品安全常識1、購買食物時(shí),快餐配送,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。2、寧波可靠的企業(yè)食堂承包打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。3、企業(yè)食堂承包價(jià)格不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。5、少吃油炸、油煎食品。
寧波可靠的企業(yè)食堂承包在冬季這個(gè)收藏的季節(jié),同時(shí)冬季也是能夠有益我們身體的健康的季節(jié),我們的一般家庭都會儲存一些像土豆,紅薯,白菜,胡蘿卜和白蘿卜之類的蔬菜,今天我們就來給大家介紹一下冬季的養(yǎng)生菜有哪些。企業(yè)食堂承包價(jià)格像我們平時(shí)所吃的菜都是具有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值的,所以多吃菜就有助于我們的身體健康的,雖說到了冬季蔬菜的種類不太多,但是它們的功效很多,我們來看看冬季的養(yǎng)生菜有哪些。1:菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出,每100克可達(dá)80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。2:中醫(yī)認(rèn)為,芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等,能興奮中樞神經(jīng),多飲食,促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,并有祛痰作用。